Film, seçkin bir yatılı okulda "bilinçli beslenme" adında yeni bir ders vermeye başlayan Bayan Novak'ın hikayesini anlatıyor. Bayan Novak, mütevazı ve titiz bir kişiliğe sahip ve öğrencilerine sağlıklı beslenme konusunda bilgi vermeyi amaçlıyor. Bayan Novak'ın derslerine katılan beş öğrenciyle güçlü bir bağ kuruyor. Bu öğrencilerin her birinin sınıfa katılmak için farklı nedenleri var: kimisi kondisyonunu geliştirmek, kimisi karbon ayak izini azaltmak ve kimisi de ekstra kredi almak istiyor. Bayan Novak'ın dersleri ilk başlarda bilinçli tüketime odaklansa da zamanla tartışmaları daha düzensiz ve aşırı hale geliyor. Şüpheli bir okul müdürü, kaygılı ebeveynler ve öğrencilerin bozulan sağlık durumları, Bayan Novak'ın ders verme motivasyonunu sorgulatmaya başlıyor.
